しゃぶしゃぶ・あみやき・すきやき・会席はぜひ名古屋の八雲で。
接待・商談・慶事・法事の食事、歓送迎会、個室でのランチにもお勧めです。

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カテゴリ : 2015.03
今日はポカポカ陽気の名古屋。花見日和です。

あちこちで桜の便りが届いていますね。

八雲でも桜を楽しもうと急遽登場!
金曜日夜はこんな感じだったのが



今朝はこんなに咲いています。



八雲でも花見できますよ♪


先週は連日満席だった八雲ですが、今週はさっぱり。
年度末、年度はじめもあり、また皆さんお花見に行かれるせいもあり・・・

今週はお断りせずにご案内できそうです!
ご来店お待ちいたしております。


ご来店お待ちいたしております。







2015-03-30 12:22:24

開花宣言

カテゴリ : 2015.03
昨日までの暖かさとはうってかわり風が冷たい名古屋です。
数日間暖かだったせいか、余計寒く冷たく感じます。

さて、昨日の暖かさで桜も開花宣言!!
短い期間ですが楽しみな季節がやってまいりました。


そこで、一足早く桜を楽しめるスポット。
高岳の早咲き桜をご紹介。



今まさに満開!





うちの美人スタッフが撮影してきてくれました。
桜よりうーんときれいだよ!って褒めておかなきゃね。


この早咲き桜から八雲までは徒歩5分強。
地下鉄桜通線 高岳駅からすぐの桜並木です。

今週が見ごろ。ぜひ桜を見るついでに八雲でランチはいかがですが。

ご来店お待ちしております。


2015-03-23 16:58:54

満席御礼

カテゴリ : 2015.03
先週までの静けさはなんだったんだろう?

毎年なんですが、3月に入り確定申告が終わるまでは来る日も来る日も静かな八雲でした。
それが今週は毎日忙しい!!
今日は久々の予約で満席です。

ふたを開けたらなんだかんだ満席になったねという日はありました。
でも一昨日の時点で予約でいっぱいというのは久々。

ということで、先ほどからお問い合わせの電話を多々いただいておりますが、今日はお席に余裕がございません。
なお、明日は今のところまだ空きがございます。
明後日日曜日も大丈夫です。

週明けも混雑している日がありますので、一度お問い合わせくださいませ。


ということで、支度にとりかかります。
気合いを入れて頑張るぞーーー!

2015-03-20 16:17:59

まだ4年?もう4年?

カテゴリ : 2015.03
おはようございます。

昨日午後からの雪。
夜の営業時にはかなり本降りでしたが、今朝道路は積もっておらず。
雪かきする為に早出しなきゃと思っていましたが心配なさそうです。


さて、今日は東北の震災から4年。
朝からテレビで報道されてます。

みなさんは震災からまだ4年?と思われますか?
それとももう4年?


名古屋は震災にあうこともなく実際に目の当たりにしていないせいか、特に何事もなくすぎております。
報道の中でしか知る事のなかったこの震災から4年。

決して忘れる事のない出来事ですが、実感としてはどうなのでしょうか?

物資を送った事。電力を使わないように気をつけた事。
募金したこと。
自分が行った些細な事しか思いだせませんが、復興支援をしていかなきゃいけないと思った次第です。


今の自分が何をする事ができるか。
改めて考えてみます。



さて、今日の八雲。
もちろん通常営業です。


ランチのお勧めは麦とろ。
ぜひ名古屋で一番!? 八雲の麦とろをお試しください。
夜はしゃぶしゃぶ。いいお肉が入荷しております。


ご来店をお待ちいたしております。
2015-03-11 08:17:05

麦とろ

カテゴリ : 2015.03
ランチ営業が終わったあたりから雨が降ってきた名古屋です。


さて今日は、以前「撮影」をしたメニューが今月よりスタートしてますのでご紹介を。

ランチの麦とろ。
あれっ?去年からやってるはずじゃん!
目ざとい!そうですよね。去年から好評いただいている麦とろ膳。

半年ちょっとやってきていろいろなお客様の要望に応え、メニューをわかりやすくしました。

八雲麦とろ

半年前からスタートした麦とろ御膳&麦とろステーキ御膳に加え、
麦とろ弁当&麦とろステーキ弁当が新メニューでスタート。

麦とろ弁当は、今までの八雲点心弁当に麦とろをプラスしたもの。
麦とろステーキ弁当は、今までのステーキ弁当に麦とろをプラスしたもの。


そしてここから。
麦とろステーキ膳と、麦とろステーキ弁当。価格は同じ3,000円
何が違う???

麦とろステーキ膳は、お膳で運ばれてきます。そして、とろろがたっぷり!とろろメインのお膳です。
なので前菜はほんの少し。それにステーキがつきます。

麦とろステーキ弁当は、前菜が4種、茶わん蒸し、とろろがまあまあ。それにステーキ。

もちろんどちらもデザート珈琲がついてます。


違いわかりますか?
おかずがたくさんでとろろが少ない方が麦とろ弁当。
おかずが少なめでとろろが多い方が麦とろ御膳。

どちらに比重をかけるかで選択が変わってきます。


どっちが多く出るかって?
その日によってこれはまちまちなんですが、今日は見事半々。
8割の人が麦とろ系のランチを注文され、お膳と弁当は半々でした。


お客様のお好みと食欲に合わせて、選択されてみてはいかがでしょうか?


ということでランチの麦とろ。大好評です!




あっ!地域限定ですが、東区の方。
東フリモに麦とろお試し用にクーポンを載せております。
良かったらご利用くださいませ。


さて、今夜の八雲
お席余裕ございます。ご来店お待ちしております。


名古屋の麦とろ 
麦とろステーキ弁当 麦とろ御膳
名古屋のしゃぶしゃぶ 網焼き すき焼
各種個室あり
民芸割烹八雲
052-932-2800

2015-03-09 16:28:46

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