しゃぶしゃぶ・あみやき・すきやき・会席はぜひ名古屋の八雲で。
接待・商談・慶事・法事の食事、歓送迎会、個室でのランチにもお勧めです。

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持帰り弁当

カテゴリ : 2013.09
今日も暑い名古屋です。
相変わらず昼間は30度を超えています。
空は完全に秋の空なんですけどね・・・


今日は持帰り弁当再開のご案内です。
夏の間お休みさせていただいていた持帰り弁当
10月1日火曜日より再開です。


ご予約受付もスタートいたしました。
夏の間お断りしてしまったお客様、いよいよです。

今年は「弁当事業部」立ち上がるくらいの受注があるといいな。って思っています。



ということで、今日はお持ち帰り弁当のご案内をさせていただきました。



さて、今夜の八雲。
2名様4名様のお部屋はご用意可能でございます。
連休前の金曜日。
(そういえば先週もそんなこと書きましたねえ。先週は、微妙な混み具合だったんですよ)


今週は団体さんのご予約もありますので、若手新人スタッフの腕の見せ所です。
まだまだ不慣れな点が多いですが、笑顔いっぱいの若いスタッフたちですので大目に見ていただけたらと思います。
お客様に教えていただくのも八雲の伝統なんですよね。(なんて言ったら怒られそうですが)


彼女たちも張り切ってます。応援よろしくお願いいたします。

ということで。
ちょっと休憩できるかなあ。



ご予約お待ちしております。
あっ!お持ち帰り弁当もご予約お待ちしております。
2013-09-20 14:22:19

中秋の名月

カテゴリ : 2013.09
名古屋はきれいな満月が見えてます。




次に満月と重なるのは8年後になるとか。
今宵はステキな月を楽しみましょう。

8年後といえばオリンピックが終わっているんですね。

貴重な満月。楽しんでください。
2013-09-19 20:04:50

秋のはずが

カテゴリ : 2013.09
また暑い日が続いています。


名古屋特有の湿気のある不快指数いっぱいの蒸し暑さ。
たまりません。

せっかくそろそろ秋の風を感じながらお食事していただこうと思い、広間へ冷風機も移動。
なのに結局毎日冷房の中召し上がっていただいています。

でも季節は秋。
広間外の庭では虫の声が聞こえています。
ランチのメニューも秋なので内容を一部変えました。

好評なのが、玉葱はんぺん揚げ出しとおろしハンバーグ
八雲らしい演出で提供しております。


どうぞ新メニューお試しくださいませ。


夜も秋らしいメニューに変わっております。
ぜひご来店いただいてお試しくださいませ。


ということで、
昨日とはうって変わり静かなランチタイムです。
もう少し忙しくなってほしいんだけどなあ。

夜も、金曜日にしてはまだ席の空きがございます。
10名様席も2名様席も余裕がございます。
ぜひ連休前の週末。
夏バテならぬ秋バテ中の方。
八雲でパワーつけましょ。


ご予約ご来店お待ちしております。

それにしても蒸し暑いなあ・・・
2013-09-13 12:03:27

中日新聞

カテゴリ : 2013.09
昨日の中日新聞朝刊に民芸の記事が掲載されました。

八雲記事


「注目される民芸ブーム」
民芸研究家お二人の対談の中で、八雲の民芸建築に触れていただきました。

「健全な美」を宿した稀な「民芸建築」として紹介されております。


民芸は時代遅れの感じがあったが、世代が代わった今、それが新鮮に思われている。
シンプルな美しさを若い人が再発見する。

民芸は今や時代の流れから「健やかなやさしい暮らし」という概念に形を変えている

とあります。


民芸が今、若い人たちの間で静かなブームになっているようですね。

そういわれてみれば、若い人たちが八雲の建物を食事がてら見に来られることが増えました。



懐かしく思う年代と新鮮に思う年代が融合していく。
素晴らしいですね。


八雲でも建物や調度品を見て懐かしく思ってくださる方々
とても新鮮な思いで目を輝かせて下さる方々がいます。


そんなお客様の目をうれしく感じながら、今日も明日も八雲は「民芸割烹八雲」としてあり続けていきたいと思います。



さて、今日の八雲。
昼席夜席ともに空きがございます。

ご予約ご来店お待ちしております。
2013-09-11 11:31:44

オリンピック

カテゴリ : 2013.09
東京でのオリンピック決まりましたね。

それほど興味なかったのですが(そんなこと言ったらいけませんね)朝方目が覚めてしまい
ふと思い出してテレビをつけたら「投票開始まであと○分」なんてどの局もやってるではありませんか


気になってしまいその瞬間までテレビ見てました。


これで、日本中が活性化すればいいですね。
経済効果も3兆円とか

それはどうかと思いますが、
これを機会に東北も含め日本全体がさらに元気になってほしいですね。


7年後。自分などんな生活してるんだろうなあ・・・

全く変化がなかったらさみしいですが、子供たちも完全に社会人のはず。
一緒に見に行けたらいいですね。


何はともあれおめでとう!!
2013-09-08 05:31:00

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