しゃぶしゃぶ・あみやき・すきやき・会席はぜひ名古屋の八雲で。
接待・商談・慶事・法事の食事、歓送迎会、個室でのランチにもお勧めです。

あっという間に10月も後半です。

最近急に問い合わせが増えてきたお食い初めのご紹介です。


百日祝　ももかいわい　と読みます。
生後100日目に行われる儀式です。
100日なので百日祝なんですね。

新生児の生後100日頃乳歯が生え始めます。
この時期に「一生涯、食べることに困らないように」との願いを込めて食事をする真似をさせる儀式になります。
なんとこの儀式は、平安時代から行われてきた日本古来の儀式なんですね。

「お食い初め」は、一汁三菜の「祝い膳（いわいぜん）」が用意されます。
八雲では、尾頭付きの鯛、赤飯、焚き物に、吸う力が強くなるようにとの考えから吸い物（汁物）、
歯が丈夫になるようにとの考えから歯固め石をご用意しております。
これを漆器で高足御膳にしつらえた伝統的な祝膳にてご提供いたしております。



八雲お食い初め膳　2,500円(季節により内容が異なる場合がございます）

器の漆の色も赤ちゃんの性別で異なり、男児は内外ともに赤色で、女児は黒色で内側が赤色になります。

ご予約の際はお子様の性別を必ずお伝えくださいませ。
なお、こちらは5日前までの要予約となります。ご注意ください。


同席される大人の方のお料理は、5,000円の御会席が多くご利用いただいております。



今回はお食い初め膳のご紹介でした。




名古屋の麦とろ　
麦とろステーキ弁当　麦とろ御膳
名古屋のしゃぶしゃぶ　網焼き　すき焼
法事・同窓会
各種個室あり
民芸割烹八雲
052-932-2800

この前まで暑かったと思ったら急に寒くなってきています。
体調管理気をつけなければいけませんね。



早速タイトルの予約状況について。
この時期は法事や七五三、お食い初め、同窓会などの宴席の予約で毎週混雑しております。

特に10名以上の席は空きが非常に少なくなっております。

ランチメニューについてはこちらをご覧くださいませ。
お子様メニューも要予約で対応しております。


法事のお席は、5,000円の会席予約が圧倒的に多いです。


（写真はイメージです）
季節によって内容は異なりますが、料理は一品ずつ提供いたします。
ゆっくり一品ずつ味わいながら召し上がっていただけます。




同窓会等は3,800円の贅沢ランチがお勧めです。


(写真はイメージです）
こちらは料理が一度に並びます。
贅沢さを実感しながらあれもこれも召し上がっていただきます。



上の2点のメニューに関しては税金・サービス料込で個室を利用していただけます。
どちらもとても評判の良いメニューになっております。
用途に合わせてお選びいただくとよいと思います。
この2点は要予約です。前もってご予約下さいませ。




10月・11月、12月　昼の週末の予約はお早めにお願いいたします。
お昼の忘年会、新年会にも最適です。



今日は問い合わせの多いお昼の予約メニューをご案内いたしました。


名古屋の麦とろ　
麦とろステーキ弁当　麦とろ御膳
名古屋のしゃぶしゃぶ　網焼き　すき焼
法事・同窓会
各種個室あり
民芸割烹八雲
052-932-2800

先日、WBO世界フライ級タイトルマッチで世界最速国内最年少の3階級制覇を成し遂げた田中恒成選手と
WBCフライ級ユースの王座になった畑中健人選手の祝勝会を八雲にて。



右から畑中ジムの畑中様　健人選手　恒成選手　そして私です。

ますますのご活躍を心より願っております。