ここ最近、あんかけパスタにはまっています。

今４軒行きました。


１軒目から２軒目。２軒目から３軒目とレベルがアップしているのですが
自分の納得いく味にたどり着いていません。


やっぱり自分で作るあんかけパスタが今のところ一番です！

私がオーダーするのはいつもミラカン
ミラカンとは・・・名古屋地区でない人には初めて聞く言葉ですよね。
ミラネーゼとカントリーの合体語で
赤皮ウインナーに玉ねぎ、ピーマンを炒めた一番基本的なあんかけパスタのことです。

次の行き先も決まってるんですが…
皆さんはどこかお気に入りですか？

よかったらこっそり教えて下さい。