新年会シーズンですね。

八雲でも１１月から始めた忘年会プラン
＝名前を改め新年会プランが好評

予約をいただいております。


忘年会シーズンもそうだったのですが、
飲み放題という事で飲み過ぎるお客様もしばしば。

具合の悪くなってしまうお客様もいらっしゃいました。
中には途中で眠ってしまうお客様もいましたが。


っていうことで今回はちょっとした雑学。

お酒を飲む前に二日酔い予防に食べたり飲んだりするといいものを書いてみます。

秋ウコン・・クルクミンが胆汁の分泌を即しアルコールの分解を早める。
梅干し・・クエン酸が肝臓の働きを強化する。
牛乳・・胃の粘膜を保護する

枝豆・冷奴などの豆類・・肝臓の分解能力をアップさせアルコールを活発に処理してくれる
柿・・肝臓の働きを助ける成分が豊富に入っている

次は飲酒中に効くものを書きますね。